Bùi bùi, béo béo, hạt điều rang mắm tỏi là món ăn vặt khiến cho biết bao người say mê. Chắc chắn đây là cuộc phiêu lưu ẩm thực đáng nhớ đấy! Hạt điều rang mắn tỏi rất dễ làm bạn hãy đọc bài viết dưới nhé!

Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

1. Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

  • Hạt điều sống: 200gr
  • Nước mắm 5 muỗng
  • Đường 100gr

Hạt điều rang mắn tỏi - Món ngon khó cưỡng tại nhà

Để có món hạt điều rang muối ngon tuyệt, hãy thử những mẹo dưới đây:

  1. Muối hạt là bạn đồng hành: Chọn muối hạt để rang hạt điều, vì nó sẽ mang lại hương vị mặn nhẹ hơn so với muối iot hay muối thường.
  2. Tỉ lệ hoàn hảo: Đảm bảo tỉ lệ hạt điều và muối là 1:2. Điều này giúp đảm bảo hương vị cân đối và ngon miệng.

Hãy thử áp dụng những mẹo này và cảm nhận hương vị đặc biệt của món hạt điều rang muối mà bạn tự tay thực hiện. Chắc chắn bạn sẽ trở thành đầu bếp tài ba trong mắt gia đình và bạn bè đấy!

2. Cách làm rang hạt điều mắm tỏi đơn giản

Bí quyết làm hạt điều rang thơm ngon:

  1. Chuẩn bị đầy đủ: Trên một chảo rộng vành, hãy cho dầu ăn, đường, muối, nước mắm vào và trộn đều. Đặt chảo lên lửa vừa và đợi cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.
  2. Hòa quyện vị ngon: Tiếp theo, trộn hạt điều vào nước sốt và khuấy đều cho đến khi sốt phủ đều lên mặt của từng hạt điều.
  3. Bắt tay vào chiên: Thêm tỏi đã chiên vàng vào hạt điều và đảo đều tay để hòa quyện hương vị.
  4. Thưởng thức ngon lành: Cuối cùng, hãy trải hạt điều lên đĩa để nguội và tận hưởng món ăn thơm ngon này.

Hạt điều rang mắn tỏi - Món ngon khó cưỡng tại nhà

*Lưu ý:

  • Chọn hạt điều căng, tròn, chắc mẩy và có màu vàng nhẹ để đảm bảo chất lượng. Tuy có thể dùng hạt điều rang sẵn, nhưng hạt tự rang sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn (hạt điều sấy).
  • Hạt điều rang khi nguội có thể được bảo quản trong hộp kín không khí trong khoảng 2 tuần.

Áp dụng những bí quyết này và tạo ra những hạt điều rang thơm ngon tại nhà. Bạn sẽ có món ăn vặt tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công! Hãy theo dõi trang Fanpage để theo dõi nhiều bài hay nhé.